Творожный пирог

Творожный пирог на кефире
Обновлено:

Творожный пирог готовим на сковороде.

Ингредиенты:

-кефир - 200 грамм,

-куриные яйца  2 штуки,

-творог - 200 г,

-мука - 150 грамм.

-сахарный песок - 50 г.

-соль - 1/2 чайной ложки,

-экстракта ванили - 1 чайная ложка,

-соды - 3/4 чайных ложки.

Творожный пирог: ингредиенты

Приготовление.

В миску разбиваем яйца,  добавляем кефир, сахар, соль, экстракт ванили и перемешиваем. Просеиваем муку и добавляем в миску. Все перемешиваем. Тесто должно быть густое, как на оладьи.

Тесто для творожного пирога

Выпекание.

На разогретую сковороду добавляем растительное масло, выкладываем тесто и разравниваем. Закрываем крышкой и  готовим 5 - 10 минут на огне, чуть меньше среднего, пока пирог не подрумянится. Крышку не открываем. Затем аккуратно переворачиваем на другую сторону, используя тарелку. И готовим еще 6 - 8 минут с другой стороны. Пирог готов. 

Выкладываем на блюдо, посыпаем сахарной пудрой.

Творожный пирог

Приятного аппетита!

Подробный рецепт и приготовление творожного пирога можно посмотреть

https://youtu.be/yHcnZsxDmC0

Спасибо за посещение моего блога. Выскажите, пожалуйста, своё мнение в комментариях.

Я обучаюсь в социальном проекте «Одна семья». Я очень заинтересована в любых ваших высказываниях, которые помогут  в дальнейшей работе по ведению блога. 

Ставьте лайки.     Подписывайтесь на мой блог.

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждый месяц 1 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO или HP

Смотреть отзывы

LENOVO или HP от 40-50 т.р., 8-16ГБ DDR4, SSD, экран 15.6", Windows 10

4 комментария

  • Аватар комментатора Ольга Ольга
    Катя, мне очень понравился ваш творожный пирог. Хочу попробовать ваш рецептик, спасибо!
    Ответить
    1. Аватар комментатора Екатерина Карпенко Екатерина Карпенко

      Спасибо, Ольга, что заглянули ко мне. Могу угостить только виртуальным пирогом. А жаль. Простенько, но вкусненько. Приятного аппетита

      Ответить
  • Аватар комментатора Мария Мария
    Екатерина, я и мои близкие очень любим выпечку из творожного теста. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом, спасибо. Фотографии замечательно дополняют описание процесса выпекания пирога.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Екатерина Карпенко Екатерина Карпенко

      Спасибо, Мария. Рецепт пирога прост, готовится быстро и , думаю, ваши близкие не будут разочарованы

      Ответить

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение